mariem
۩۩ المشرفــين ۩۩
عدد المساهمات : 526
تاريخ التسجيل : 07/08/2009
العمر : 34
 cool
 |  موضوع: كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة  الأحد أغسطس 16, 2009 4:44 pm | |
| كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة
يتم غش زيت الزيتون بخلطه مع الزيوت النباتية الأرخص ثمنا كزيت عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت السمسم ويكشف عن ذلك بالاختبار التالي :
ضع 1مل من الزيت في أنبوب اختبار وأضف إليه 1مل من حمض الآزوت المركز خضخض محتوى الأنبوب جيدا وبقوة لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق واتركه ليهدأ
سوف تنفصل لديك طبقتين طبقة حمض الآزوت و طبقة الزيت
يعطي زيت الزيتون النقي لون أخضر زيتوني أما الألوان المختلفة الأخرى كاللون البني المحمر والأصفر والرمادي والبرتقالي ..... فتدل على الغش في الزيت.
| |
|
شبراوى
۩۩ الـمشـرف الـعام ۩۩
عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 35
| | موضوع: رد: كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة الأحد أغسطس 16, 2009 11:18 pm | |
|
ايه الجمال دا كله
تسلم الايادى يا جميل
| |
|
mariem
۩۩ المشرفــين ۩۩
عدد المساهمات : 526
تاريخ التسجيل : 07/08/2009
العمر : 34
cool
| | موضوع: رد: كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة الثلاثاء أغسطس 18, 2009 11:33 am | |
| وتسلم انت على مرورك الجميل ده | |
|
mero
۩۩ المشرفــين ۩۩
عدد المساهمات : 336
تاريخ التسجيل : 24/07/2009
العمر : 33
| |
mariem
۩۩ المشرفــين ۩۩
عدد المساهمات : 526
تاريخ التسجيل : 07/08/2009
العمر : 34
cool
| | موضوع: رد: كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة الأحد أغسطس 30, 2009 3:57 pm | |
| | |
|
الرئيسية 
أحدث الصور 
